Tag Archives: topinamboer

Wintergroente

Vegetables
Veldsla bij nader inzien

Die veldsla blijkt dichtbij en als je een hap neemt, toch minder smakelijk dan ik dacht. Leuk geprobeerd, maar gelukkig hebben we de cavia’s nog. Cavia’s? Na de dood van Daan zat die arme Muis in haar eentje te treuren, dat doen ze, de arme diertjes, ze kunnen niet tegen eenzaamheid. Bij Caviaopvang Hillegom hebben we voor de gezelligheid opgehaald: Polly (v, eekhoornkleurig) en Duvel (m, Lakenvelderkleurig), hier Le Petit Diable genaamd en die zijn dol op de sla. Maar dit even terzijde.
Wat aan eetbare zaken rest, zijn prei en aardpeer, die ik als enige lekker vind. De buren associ?´ren topinamboer met de Oorlog, schijnt, dat las ik in een boek, of het waar is weet ik niet, maar daar kan ik ze ook niet aan kwijt.
Gelukkig hebben we de groentekraam op de Nieuwmarkt nog. Die verklaarden mijn topinamboer met alle liefde te willen verkopen. Mooi zo, kilo’s en kilo’s 100% biologische aardperen, twee vari?¬¥teiten vanaf maandag bij de firma Overwater te Amsterdam.

French garden
De eerste topinamboer 2 seconden geleden uitgegraven