Vrolijke bedrijvigheid
Gisteren kwamen de vriend(inn)en van de zestienjarige om gezellig te koken en een paar DVD-tjes te kijken. Als appetizer werden er smoothies met aarbeien en vanilleijs geserveerd, door mij toch gewoon milkshake genoemd, maar goed. De Magimix stampt binnen de kortste keren alles volmaakt door elkaar.
Terwijl de ene helft de verrukkelijk brownies (Nigella Lawson) bereidde, waren de anderen bezig met uien snijden, tomaten hakken en pastadeeg draaien, van echte farina de semola di grano duro.
Bij dezelfde Marokkaanse slager van vorige week, die van de Haarlemmerdijk, kocht ik deze semoule, waar ik erg blij mee was, want waar koop je dat anders? In allerlei fancy winkeltjes voor veel teveel geld in een juppenwijk, denk ik. Ik geef toe, de Haarlemmerdijk hangt er tegenaan.
Wasrek vol tagliatelle
Bij diezelfde slager vond ik toen ook de allerheerlijkste yoghurt, Turkse natuurlijk, een reden om toch eens vaker mijn postcode te verlaten en westwaarts te fietsen. Ik heb al eerder bericht over de teloorgang van de ouderwetse yoghurt, laten we hopen dat deze z’n niveau handhaaft. Want zodra ik weer iets ontdek, lijkt dat steeds een aanleiding voor de producent te zijn de kwaliteit door de plee te spoelen. Deze is echt heel goed.
Topproduct
Verder heb ik deze week ongeveer al mijn verdiensten integraal naar verschillende reparateurs gebracht, de fietsenmaker en de MacRepair op de Lindengracht. Wat een aangename zaak, die laatste, hartelijke behulpzame jongens waar je gewoon voor je plezier komt.
Zo hou ik als zzp’er v/h kleine zelfstandige ondanks de crisis toch maar mooi de economie draaiende.
Mens, waar haal je de energie vandaan. Hoeveel moeders koken pasta met hun dochters naast een echte baan terwijl ze ook nog eens een boek schrijven en op hun rug onder een 2CV gaan liggen. Ik ben al blij als ik minder dan 16 uur per dag achter de computer sit.
Shit: zit.
Ik dacht al, die gaat van de weeromstuit Amsterdams praten.
Tjonge, Krek, ik ben het helemaal met je eens over Elz haar energie – om jaloers op te zijn. Maar ik vraag me tegelijkertijd al enige tijd af waar *jij* al die energie vandaan haalt om te doen wat je allemaal doet!
Jullie zien mij nu niet volkomen uitgeput in een stoel hangen. Dadelijk alweer naar een voorstelling van de lerares van Siebe van Maison Descartes, en fran?ßais uiteraard en met champagne. Is leuk, maar ik fiets op mijn tandvlees.
Les Mouettes
Dat bedoel ik nou net Elz. Tandvlees of niet, het blijft heuuuuul veuuuul energie :-). Veel plezier straks! Ik hang vanavond wel uitgeput in een stoel, met mijn oudeste dochter, en dummy DVD en pizza op de bank 🙂
Die yoghurt ken ik! Je hebt ook nog een groene variant.
Bestaan er mensen die het niet druk hebben? Ik ben inmiddels aan het aftellen voor de werkweek (1 klierende deelnemer minder, goddank).