© de mobiel
Niet alleen het geld, maar ook het eten ligt op straat. Deze zag ik toevallig op de Oude Waal, maar bij ons in de straat staat een boom omringd door zwammen, het lijkt wel een bos. Daar liepen we vanochtend alleen niet langs.
De vraag is of deze soort eetbaar is. Dat zijn ze op deze plek sowieso niet, vanwege omringende en vergaande smerigheid.
Alle paddestoelen zijn eetbaar Elz, hoewel, sommige slechts ?©?©n keer !
Ook weer waar. Ik neig naar honingzwam, wat denk je? Die andere zal ik straks laten zien.
Hier:
Hier, http://blog.seniorennet.be/keukenweetjes/ kan ik mijn “engelbewaarder” steeds om raad vragen Elz. Gisteren heeft Fons me nog van de dood gered (?) door er op te wijzen dat de foto op ons blog, http://blog.seniorennet.be/bas_en_belle/ geen Cantharellen waren.
Voordat ik een wilde paddestoel eet, check ik hem bij de buren. Weet je wat voor een uitvallende organen je van een foute champignon kan krijgen?
Buitenlanders ?
Je bedoelt dat je eerst kijkt of de buren er iets van krijgen? Foei.
Jongens, doe eens normaal, haha.
Ik vraag aan de Franse deskundigen aka mijn buren of het een comestibele soort betreft. Die Amsterdamse paddestoelen staan op een verkeerde plek, tussen de hondedrollen. Dit jaar komen ze hier in de buurt werkelijk overal tussen wortels en stoeptegels uit de grond zetten. De honingzwam is echter niet zo goed voor de bomen, dus ik ben bang dat die oude iepen binnenkort om moeten.
(Tussen-n doen we niet aan)
Honingzwam is overigens enigzins eetbaar, lang koken, dacht ik en alleen de hoed. Er stonden hier in oktober ook weidechampignons.