Ik was nieuwsgierig naar de activiteiten van de foodies van twitter. Voor de tweede keer werd er een undergroundboerenmarkt georganiseerd, dit keer in de ruimte onder de brug van de De Ruyterkade, schuin tegenover het Muziektheater. Ik weet niet waar die de eerste keer plaatsvond.
Nu stel ik me bij een boerenmarkt een markt voor, waar je verse, ouderwets en niet-industrieel zelfgekweekte groente, fruit en eieren kunt kopen. En een goede kip, een stuk lam, paddestoelen en misschien een enkel verwerkt product, zoals kaas, honing, olie of wijn. Vooral veel groente. Aardappelen, topinamboer, ui. Tegen aantrekkelijke prijzen.
De lezertjes merken het al, ik ben – in tegenstelling tot wat de reacties op twitter lieten zien – teleurgesteld geweest geworden.
Dat begon al bij de deur: toegang 2,50. Wat raar, entreegeld vragen voor iets, waar je juist geld moet gaan uitgeven. Ik hoef toch ook niet toegang voor de HEMA te betalen? Krankzinnig, maar iedereen vond dat normaal. Ik stond echt op het punt rechtsomkeert te maken. Maar, kom, ik vermande me en ging schoorvoetend naar binnen, helemaal op het verkeerde been gezet, de stemming zat er al meteen goed in, het zal eens niet.
En wat kon je er kopen? Meestendeels in huisvlijt gemaakte dingetjes. Jam. Koek. Taart. Etensdingen. Chutney. Soep. Hapjes. Het zag er wel verzorgd uit, maar ik wil helemaal geen geinige potjes met iets erin kopen. Er was ook wijn, dat moet gezegd en kaas. Jammer genoeg was de kaas gemengd met gember en dat is voor mij net zoiets als thee met een smaakje: niet doen, jongens. Wat is er smakelijker dan een goede boerenkaas zonder toevoeging? Helemaal niks.
Maar waar waren de appels? Druiven? Aardappels? Noten? Paddestoelen? Die waren er niet. Het is nota bene herfst! Er waren spruiten, maar die zaten nog aan hun steel, leuk om te zien, maar geef mij maar gewoon een pondje mee. Lekkere eieren? Echte cr?®me fraiche? Niet. Stoofperen! Ik wil stoofperen. En een groot brok geitenkaas.
Zo’n bijeenkomst met een te hoog foodie-grachtengordelculiclubgehalte is niks voor mij. Te veel bakfietsmoeders, zeg maar, inclusief kinderen. Ik wil er verder niet al te lelijk over doen, maar ik ben de doelgroep niet, dat is duidelijk. Het was mij allemaal te braaf, te weinig klei, te schoon.
Ik vind onze eigen gewone boerenmarkt prima, ik kan er kopen wat ik wil en er dan zelf taarten, jam, koekjes en eetdingen van maken, zoals trouwens elke week ook gebeurt. Wat is daar eigenlijk op tegen? Helemaal niks.
(Waarom had niet iemand ?† la de Vinexjager een paar stadseenden en -duiven een kopje kleiner gemaakt en die geplukt aangeboden? Dat was pas underground geweest)
P.S. Overal is sprake van underground boerenmarkt. Met spatie. Ik schrijf die twee woorden aan elkaar, maar wil op google worden gevonden, dus ik moet wel. Het is een ziekte. De spatieziekte.